Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Die Bratwurst über'm Kohlegrill,
ist das, was ich ständig will.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.