Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Die Bratwurst über'm Kohlegrill,
ist das, was ich ständig will.