Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Liegt ein Schnitzel in der Sonne,
muss es in die Abfalltonne.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.