Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.