Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.