Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Isst du zu viel Wurst im Saitling,
mutierst du schnell zum Breitling.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.